필요한 재료가 적고 빠르고 쉽게 준비 할 수있는 전채 요리를위한 클래식 미국 요리법 인 sultanas로 옥수수 머핀을 만드는 방법.
4 인분
-분쇄 된 밀가루 300g
-우유 0.5 l
-버터 100g
-50g의 술탄 아 건포도는 물에 연화하고 잘 짜냅니다.
-소금
옥수수 머핀의 준비
우유를 끓여서 소금 한 덩어리를 넣고 밀가루를 부어 약 30 분 동안 계속 섞어 잘 짜낸 sultanas를 넣을 꽤 두꺼운 폴렌타를 얻습니다.
몇 숟가락의 폴렌타를 차 컵에 붓고 약간 둥근 둥근 머핀을 만들어 가열 된 서빙 플레이트에서 뒤집습니다.
머핀에 녹인 버터를 뿌려 식 히지 말고 테이블 위에 올려 놓으십시오.
