프랑크 푸르 터와 리코 타를 곁들인 전채 요리에 대한 안내, 오븐에서 요리 한 계란, 다진 멸치 및 다진 올리브의 첨가가 포함 된 레시피.
성분 6 분
-n. 계란 1 개
-소금
-N.3 우스터 캘리포니아
-잘게 잘린 다진 녹색 올리브 약 3/4 큰술
-n. 기름에 멸치 3/4
-밀가루의 gr. 300
-리코 타 200 번
-버터 40 번
소시지와 리코 타를 곁들인 전채 요리
버터를 그릇에 넣고 크림이 될 때까지 부드럽게하십시오.
그런 다음 리 코타와 계란을 추가하십시오.
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혼합물에 소금을 뿌리고 밀가루를 모두 넣으십시오.
반죽을 빨리 처리하고 공을 만들고 플라스틱 랩으로 싸서 냉장고에 30 분 이상 놓아 두십시오.
반죽을 굴린 후 약 5cm 길이의 사각형을 만듭니다. 옆으로, 각각에 wuster 조각, 멸치 조각 및 다진 올리브를 넣으십시오.
그런 다음 사탕처럼 포장하여 파스타의 사각형을 닫고 약 15 분 동안 180도 오븐에 넣습니다.