토마토 소스를 포함한 섬세한 향미 요리를위한 레시피 인 베차 멜로 오로라 소스를 만드는 방법.

약 1/2 리터의 소스 재료

-4 dl의 cha 샤멜 또는 벨벳 소스

-다소 두꺼운 토마토 소스 1dl

-작은 조각에 버터 100g

베카 멜로 오로라 소스를 준비하는 방법

베 카멜 소스 (또는 벨벳 소스)로 미지근하게 토마토 소스를 조금씩 넣고 체를 통과하십시오.

버터를 작은 조각에 넣고 조심스럽게 섞어 소스 보트에 부어 넣으십시오.