부리나 오믈렛을 만드는 방법 상추 잎과 한 숟가락의 피코 리노 치즈를 포함하여 냄비에 요리하는 조리법으로 더 큰 맛을냅니다.

4 인분

-계란 4 개

-올리브 오일 1 큰술 또는 버터 손잡이

-100g 양상추 잎

-페코 리노 1 큰술

-소금과 후추

부리나 오믈렛 준비

상추를 잘 씻은 다음 잘게 썬 다음 조각으로 자릅니다.

페코 리노 치즈, 소금, 후추로 그릇에 계란을 치고 상추를 넣으십시오.

큰 냄비에 기름을 식히고 그릇에 붓고 섞은 다음 방금 기름칠 한 냄비에 모든 것을 붓습니다.

팬을 흔들어 바닥에 달라 붙지 않도록 양쪽을 오믈렛으로 3 분 정도 익 힙니다.

너무 많이 굳 히지 않고 서빙하려면 부드러운 상태를 유지해야합니다.