토스카나의 전형적인 아몬드를 곁들인 독창적 인 요리법 인 cantuccini di Prato를 오븐에서 구워 내고 재료, 계란, 오렌지 에센스 등 오븐에서 구워내는 방법.

6 분 재료

-계란 3 개

계란 노른자 3 개

-효모 향 주머니

-오렌지 에센스

-밀가루 gr. (400)

-설탕 gr. (250)

-쉘 아몬드 gr. (150)

-작은 소금

프라 토의 칸토 치니 준비 방법

계란 2 개와 노른자를 설탕으로 잘 섞은 다음 밀가루, 베이킹 파우더, 오렌지 에센스 몇 방울 및 소금 한 덩어리를 넣으십시오.

껍질을 벗기지 않은 아몬드를 가볍게 토스트하고 추워지면 반죽에 넣으십시오.

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반죽을 사용하여 3 손가락 너비의 빵과 손가락을 높이 만드십시오.

그것들을 잘 정돈 된 버터와 밀가루 베이킹 트레이에 놓고 구타 달걀로 닦고 중간 오븐에서 약 15 분 동안 굽습니다.

오븐에서 오븐을 꺼내고 칼로 옆으로 잘라 일반적인 비스킷을 얻습니다.

비스킷으로 만들기 위해 약 10 분 동안 오븐에 다시 넣으십시오.