아몬드와 닭 가슴살


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아몬드로 닭 가슴살을 요리하는 방법, 재료가 거의 필요없는 간장 요리법, 매우 맛있는 두 번째 고기 코스를 만드는 데 이상적입니다.


4 인분

-뼈없는 닭 가슴살 4 개

-올리브 오일 2 큰술


-100 gr. 껍질을 벗긴 아몬드 및 내부 필름 청소

-간장 2 큰술

-소금


아몬드 닭 가슴살 만드는 법

닭 가슴살을 세 조각으로 자른 다음이 고기 조각을 너비가 약 1.5 센티미터 인 작은 조각으로 나눕니다.

불에 약간의 기름이 든 냄비를 넣고 아몬드가 들어간 닭고기 조각을 놓고 고열로 요리하고 약 3 분 동안 자주 생 닭의 고전적인 분홍색이 사라질 때까지 저어주십시오.

닭고기 조각에 간장을 뿌려 물 2 큰술로 모든 것을 적신 후 중간 열에서 6 분 더 요리를 계속하십시오.

이 후에도 여전히 뜨거운 봉사하십시오.

태그: 주요 고기 코스
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