완두콩과 토마토로 닭 가슴살을 요리하는 방법, 몇 가지 필요한 재료 중 블랙 올리브, 백리향 및 바질을 포함하여 짧은 시간에 준비하는 쉬운 요리법.
4 인분
-500 gr 닭 가슴살
-450 gr 신선 또는 냉동 완두콩
-200 gr 토마토 퓌레
-엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
-구운 블랙 올리브 10 개
-다진 백리향
-바질 잎
-소금과 후추
완두콩과 토마토로 닭 가슴살 준비
각 닭 가슴살에서 잘게 썬 다음 스틱이 아닌 팬에 기름을 넣고 올리브를 넣으십시오.
나무 숟가락으로 저어 주면서 잠시 맛을 내십시오.
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닭고기 조각과 백리향, 소금, 후추 한 스푼을 넣고 나무 숟가락으로 저어 고기가 황금색이 될 때까지 몇 분 동안 높은 불꽃으로 요리하십시오.
완두콩, 토마토 퓨레, 다진 바질 잎과 따뜻한 물 한 방울을 넣으십시오.
약 15 분 동안 중불로 덮어 요리 한 다음 서빙 플레이트로 옮기고 서빙하십시오.
