파슬리와 바질을 곁들인 사탕무로 요리하기위한 레시피, 약 20 분 동안 냄비에서 쉽게 소화 할 수있는 가벼운 요리법.

4 인분

-작은 양파 1 개

-당근 1 개

-마늘 1 쪽

셀러리 리브 1 개

-담근 대구 700 gr

-차드 700 gr

-파슬리 장식 1 개

-바질 잎

-올리브 오일 반 잔

차드로 대구 레시피 준비

양파, 당근, 마늘, 셀러리, 파슬리 및 바질을 자르고 몇 분 동안 기름 반 컵에 볶은 다음 chard 잎을 씻어서 스트립으로 자르고 chard가 건조하고 섞일 때까지 계속 요리하십시오. 소스와 함께.

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대구를 조각으로 넣으십시오 (이전 담근 상태).

뚜껑이없는 중간 정도의 열을 약 20 분 동안 익힌 후, 차드의 물이 빠질 때까지 대구를 부드럽게 움직여 맛을 더 좋게 만듭니다.

이 레시피에서 차드를 400 gr로 교체 할 수 있습니다. 얇게 썬 파.

요리 중에 너무 많이 마르면 물이나 국물 몇 스푼을 넣으십시오.