일반적인 흰색 배경 : 레시피 및 요리


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일반적인 흰색 배경을 요리하는 방법, 짧은 성분 목록이있는 조리법은 다양한 조합에 이상적인이 맛있는 소스를 준비하는 방법을 설명합니다.


반 리터의 재료

-200g 뼈없는 송아지 어깨

-잘게 잘린 송아지 뼈 200g


-1/4 치킨

-잘게 썬 당근 1 개

-얇게 썬 양파 1 개


-부추 1 개를 잘게 썬 것

-1 슬라이스 셀러리 리브

-1 개의 냄새


-소금

일반적인 흰색 배경 준비

고기를 끈으로 묶고 1 리터의 물, 다진 뼈 및 닭고기가 든 큰 냄비에 넣으십시오.

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천천히 끓여서 조심스럽게 훑어 본 다음 야채, 허브 및 소금을 넣으십시오.

약 3 시간 반 동안 저열로 요리하십시오.

국물을 식힌 다음 탈지 및 여과하여 원하는 경우 후속 준비에 즉시 사용할 수있는 고기를 따로 보관하십시오.

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태그: 소스와 소스
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