요리 햄으로 오믈렛을 만드는 법, 작은 슬라이스 고기 조각으로 자르는 것부터 계란을 때리는 것, 냄비에 넣는 마지막 요리까지 아주 적은 재료와 시간이 필요한 준비 과정을 자세하게 설명하는 레시피.
4 인분
-계란 6 개
-단일 슬라이스로 잘라낸 100 gr 요리 햄
-버터 2 큰술
-소금 꼬집음
요리 햄 오믈렛의 준비
햄 슬라이스를 작은 조각으로 자른 다음 약간 버터로 가열하고 식힌다.
소금 한 덩어리로 그릇에 계란을 치고 햄을 넣으십시오.
팬에 남은 버터를 가열하고 헤이즐넛 색이 되 자마자 혼합물을 부어 팬 바닥에서 팽창시켜 회전 운동을 진행하고 화염을 생생하게 유지하십시오.
주걱으로 가장자리를 분리하고 안쪽으로 밀고 계란이 중앙에서 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
팬 손잡이를 누르고 오믈렛을 손잡이 반대쪽 가장자리로 밉니다.
주걱으로 오믈렛을 세 개로 접은 다음 갈색으로 만든 다음 준비된 서비스 플레이트에 오믈렛을 붓습니다.
