멸치로 달걀 프라이를 만드는 방법, 적은 재료로 소금을 첨가하지 않고 빠르게 준비하는 요리법.
한 사람을위한 재료
-올리브 오일 2 큰술
-기름에 상당히 큰 멸치 필레 2 개
-계란 2 개
멸치로 튀긴 계란 준비
팬 바닥에 올리브 오일과 다진 멸치 필레를 뿌립니다.
30 초 동안 중불로 가열 한 다음 알을 부수어 부드럽게 안에 빠지게합니다.
포크를 사용하여 각 계란 주위에 멸치 조각을 뿌린 다음 계란 흰자가 짙어지고 흰색이 될 때까지 요리가 끝날 때까지 기다립니다.
멸치에 이미 소금이 들어 있기 때문에 소금을 전혀 넣지 마십시오.