허브 치즈 무스를 만드는 방법, 적은 재료와 간단하고 빠른 준비 절차를 통해 집에서 전채 요리법을 만드는 방법.

4 인분

-100 gr 크림

-250 gr 연약한 나물 치즈

-올리브 오일 2 큰술

-식초 1 큰술

-바질의 신선한 작은 꽃 1 개

허브 치즈 무스의 준비

먼저 크림을 채운 다음 낮은 가장자리, 치즈, 기름 및 식초와 함께 냄비에 넣고 포크로 첫 번째를 분쇄하고 많은 에너지로 모든 것을 혼합하여 크림 같고 부드러운 전체를 얻을 수 있습니다. 크림.

이 시점에서 적절한 용기에 담긴 혼합물을 테이블 위에 놓아 돔 모양으로 만들고 바질로 장식합니다.

허브 치즈 무스는 구운 빵이나 통밀 크래커와 함께 전채 요리로 제공됩니다.

이미 아로마 허브가 들어있는 치즈를 사용할 수없는 경우 중립 치즈를 섭취하고 파슬리, 바질, 민트, 향신료 또는 캐 민트와 같은 허브를 혼합하여 직접 준비 할 수 있습니다.