팬, 토마토 스튜 요리법으로 부추를 요리하는 방법을 설명하는 가이드는 육류와 생선의 수많은 두 번째 코스와 결합하기에 적합한 반찬에 이상적입니다.
4 인분
-300 gr. 껍질을 벗긴 토마토
-파
-올리브 오일
-소금과 후추
냄비에 파의 준비
가장 단단한 외부 잎과 뿌리를 제거하여 부추를 청소하고 씻어서 흰색 부분을 상당히 두꺼운 조각으로 자릅니다.
약간의 기름으로 냄비에 넣고 으깬 토마토와 물, 소금, 후추 반 컵으로 덮으십시오.
액체가 빠져 나올 때까지 천천히 자주 끓여 움직입니다.
