감자와 애호박을 함께 요리하는 방법을 설명하는 방법, 모든 종류의 두 번째 코스와 결합하는 클래식 레시피, 준비하기 쉽고 필요한 재료가 거의 없습니다.
4 인분의 재료
-붉은 양파 2 개
-올리브 오일
-큰 감자 2 개
-4 개의 중간 애호박
-소금과 후추
감자와 애호박 준비
감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 애호박과 양파를 조각으로 자릅니다.
모든 야채를 큰 냄비에 넣고 기름, 소금, 후추 반 잔을 넣고 몇 분 동안 고열로 요리하십시오.
그런 다음 덮개를 덮고 자주 돌리면 야채가 잘 익고 혼합 될 때까지 적당한 열로 계속 요리하십시오. 물, 국물 또는 토마토를 넣지 마십시오.