스펀지 케이크, 레몬 시럽을 곁들인 초콜릿 레시피, 휘핑 크림 및 계란을 오븐에 굽는 방법.
4 인분의 재료
스폰지 케이크
-200 gr. 설탕
-효모 1 포
-계란 4 개
-200 gr. 밀가루
충전 용
-다크 초콜릿 너트 3 개
-레몬 시럽
-반 리터의 휘핑 크림
스폰지 케이크를 준비하는 방법
달걀 노른자와 달걀 흰자를 분리하십시오.
설탕을 빨간색과 섞고 흰색이 뻣뻣해질 때까지 채운 다음 두 부분을 부드럽게 섞어 밀가루를 넣으십시오.
모든 성분을 혼합하고 효모 향 주머니를 추가하십시오.
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약 30 분 동안 중간 온도에서 굽습니다. 오븐에서 꺼내기 전에 잠시 기다립니다.
디저트가 차가워지면 레몬 시럽으로 젖을 두 개의 디스크를 형성하는 두 부분으로 나눕니다.
크림을 짜고 설탕 2 큰 스푼을 넣고 케이크의 일부에 뿌려 초콜릿을 뿌린 다음 레몬 시럽으로 닦은 케이크의 다른 부분을 넣고 휘핑 크림과 강판 초콜릿을 뿌립니다.
