피렌체 Schiacciata를 만드는 방법


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Schiacciata alla Fiorentina를 조리법에 따라 바닐라와 사프란을 우유, 계란, 오렌지와 함께 조리하는 방법.


6 분 재료

-작은 우유

-오렌지


-바닐라 향 주머니

-베이킹 파우더 향 주머니

-사프란 향 주머니


-밀가루 : gr. (300)

설탕 : gr. (150)

-버터 gr. (100)


-계란

-작은 소금

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-바닐라 설탕

피렌체 Schiacciata의 준비

설탕으로 계란을 치고 녹은 버터, 효모, 오렌지 주스 및 강판 된 풍미, 약간의 우유 및 소금을 넣으십시오.

잘 섞어 밀가루를 넣으십시오.

직사각형 냄비에 기름을 바르고 밀가루를 뿌리고 혼합물에 부어 넣으십시오 (높이는 약 2 센티미터 여야합니다).

중간 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다.

식히고 바닐라 설탕을 뿌린다.

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