어린 양 : 새로운 감자가 들어간 부활절 레시피


post-title

부활절을 위해 양고기를 요리하는 방법, 감자 반찬과 봄 양파를 결합하여 오븐에서 함께 요리하는 레시피.


4 인분

-양고기 1kg 허리

-라드 50g


-올리브 오일 3 큰술

-650g 새로운 감자

-새로운 봄 양파 220g


-로즈마리 장식 1 개

-일부 현자 잎

-몇 개의 베이 잎


-소금과 후추

부활절 양고기 준비

양고기를 조각으로 자른 후, 씻고 말리고 기름, 라드, 아로마 허브 및 얇게 썬 양파의 절반으로 타원형 오븐 접시에 배열하십시오.

추천 자료
  • 감자, 베이컨, 호두와 함께 튀긴 송아지 고기 완자
  • 올리브와 토마토와 살라미 멧돼지
  • 송아지 배는 저온에서 요리
  • 부드러운 송아지 고기 스튜
  • 아몬드와 닭 가슴살

새 감자를 껍질을 벗기지 말고 축축한 헝겊과 나머지 양파에 잘 문지르십시오.

소금과 다진 후추로 다양한 재료를 양념 한 다음 180 ° C의 온도에서 용기를 오븐에 넣습니다.

때때로 양고기와 반찬을 개별적으로 돌려 바닥에 달라 붙지 않도록하고 감자가 떨어지지 않도록주의하십시오.이 위험을 피하려면 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.

양고기와 야채가 요리되고 아름다운 황금색을 띠 자마자 가열 된 서 빙판에 모든 것을 부어서 즉시 테이블 위에 서빙하십시오.

태그: 주요 고기 코스
Top