필요한 성분 중 삶은 계란, 감자, 당근 및 완두콩, 삶은 아스파라거스 팁 및 비트가 포함 된 마요네즈를 사용한 레시피 인 멕시코 아보카도를 만드는 방법.
6 인분
-아보카도 3 개
-마요네즈 반 컵
-올리브 오일 8 큰술
-식초 2 큰술
-다진 마늘 1 쪽
-삶은 계란 2 개
-중간 크기의 삶은 감자 2 개
-삶은 당근 3 개
-삶은 완두콩 3 숟가락
-6 삶은 아스파라거스 팁
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-오븐에서 요리 한 작은 비트 뿌리 1 개
-레몬 1 개 주스
-소금과 후추
멕시코 아보카도 준비
그릇에 기름, 식초, 후추, 소금, 잘게 다진 마늘을 넣고 포크로 두드려 잘 섞는다.
감자, 당근, 근대 뿌리를 입방체로 자른 다음 완두콩과 아스파라거스로 얻은 조각을 그릇에 넣습니다.
준비된 드레싱으로 모든 것을 적시고 30 분 동안 담그고 자주 저어주십시오.
그 동안, 그들을 씻어서 말린 후, 아보카도를 길이 방향에 따라 반으로 나누고 돌을 제거하십시오.
아보카도를 가볍게 파고 레몬 주스로 적셔 어둡게 피하십시오.
기성품 야채로 아보카도를 채우고 마요네즈를 뿌려서 잘게 썬 삶은 계란으로 뿌립니다.
이 아보카도를 신선한 상추 잎에 담아 냉장고에 보관 한 후 약 1 시간 동안 보관하십시오.
