우유와 파르 메산 치즈를 첨가하여 계란을 요리하는이 독창적 인 방법에 필요한 재료 인 겨자 알을 만드는 방법.
한 사람을위한 재료
-계란 2 개
-겨자 1 티스푼
-우유 2 스푼
-파마산 2 스푼
-2 큰술의 기름
-소금
겨자 알의 준비
컵을 가지고 포크의 도움으로 우유와 치즈를 겨자 겨자, 소금 한 덩어리와 함께 섞으십시오.
계란을 추가하고 균질 혼합물을 얻을 정도로 충분히 구타.
이 시점에서, 붙지 않는 바닥으로 작은 냄비에 약간의 기름을 가열하고 준비된 혼합물을 부어 넣고 뚜껑이 달린 8 분 동안 굳을 때까지 요리하십시오.
마지막으로, 뒤집힌 판으로 팬을 덮은 후 모든 것을 뒤집어 놓고 뜨거운 상태로 유지하십시오.
