오븐에서 나폴리 휠을 요리하는 방법, 캄파니아 요리의이 전문 분야에 필요한 재료 목록, 준비 절차 및 오븐에서의 요리 시간.
8 인분
-1 킬로와 큰 감자 반
-1 킬로와 잘 익은 회사 산 마르 자노 토마토 반
-GR. 흰 양파 500
-GR. 엑스트라 버진 올리브 오일 200
-소금, 후추, 바질
나폴리 휠을 만드는 방법
감자를 껍질을 벗기고 세로로 쐐기로 자릅니다.
토마토를 껍질을 벗기지 않고 같은 방법으로 자르고 소쿠리에 넣어 물을 잃게하십시오.
양파를 얇게 썰어 감자, 소금, 후추와 함께 오븐 접시에 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일과 바질 잎을 뿌립니다.
토마토 쐐기를 서로 매우 가깝게 배치하여 일종의 뚜껑, 소금을 만들고 나머지 기름을 부으십시오.
베이킹 접시를 1 시간, 1 시간 반 동안 예열 된 오븐에 넣습니다.
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요리가 끝나면 토마토는 껍질을 벗기고 감자와 양파는 부드럽습니다.
