새콤 달콤한 발사믹 양파를 요리하는 방법, 버터에 냄비에 요리하는 데 필요한 재료로 조리법, 토마토 소스.
4 인분의 재료
-설탕 1 티스푼
-발사믹 식초 1 큰술
-소금
-후추
-500 gr. 봄 양파
-40 gr. 버터
-1 큰술 토마토 소스
발사믹 식초에 양파 준비
우선 양파를 껍질을 벗기고 끓는 물로 냄비에 씻어 담그고 3 분 동안 데친 다음 배수하십시오.
냄비에 버터를 녹여 양파를 넣고 몇 분 동안 맛을냅니다. 이전에 뜨거운 물 반 컵에 녹인 토마토 소스를 넣고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
덮은 팬으로 약 25 분 동안 중간 불로 양파를 요리하고 때때로 나무 숟가락을 사용하여 저어줍니다. 한 스푼의 식초와 설탕 1 티스푼을 넣고 3 분 더 익힌다.
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요리가 끝나면 양파를 쟁반으로 옮기고 요리 소스로 풍부하게 적신 다음 여전히 뜨거울 때 테이블 위에 서빙하십시오.