노란 고추, 케이 퍼 및 멸치로 펜네를 요리하는 방법, 30 분 안에 준비 할 수있는 매우 세련된 요리법으로 특정 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다.
4 인분
-펜 400g
-노란 고추 500g
-마늘 2 쪽
-올리브 오일 6 큰술
-멸치 필레 12 개
-케이 퍼 2 큰술
-바질 잎
-몇 박하 잎
-소금
-바람직하게는 신선한 후추
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실현 시간
약 30 분
준비하기
1) 고추를 반으로 자른 후 씻고 뜨거운 오븐에 넣고 껍질이 마르기를 기다렸다가 쉽게 제거 할 수 있도록한다.
2) 껍질이 벗겨지면 후추를 얇게 자르고 마늘을 자른다.
3) 냄비에 올리브 오일 3 큰술을 데우고 다진 멸치와 고추와 함께 마늘을 저열로 요리하십시오.
4)이 시점에서 펜트는 소금물에 담그고 패키지에 표시된 조리 시간을 고려하여 알텐 테가 남아 있는지주의하십시오.
5) 케이 퍼를 소스에 넣고 2 분 동안 요리합니다.
6) 다진 바질과 민트를 넣고 소금으로 간을한다.
7) 이제 파스타를 배출하고, 배수 후, 고추가 들어간 소스와 함께 팬에 부어 넣으십시오.
8) 남은 오일을 넣고 조심스럽게 재료를 혼합 한 후 약 2 분 동안 저열로 가열합니다.
9) 지상 후추로 뿌린다.
