삶은 옥수수, 새우, 기름과 참치의 아티 초크를 곁들인 쌀 샐러드를 준비하여 다진 로켓 잎으로 장식하는 방법.
4 인분
-쌀 350g
-엑스트라 버진 올리브 오일
-간장
-타임
-삶은 옥수수 300g
-기름에 참치 200g
-사전 조리 된 껍질 새우 100g
-기름에 담긴 아티 초크 200g
-로켓 1 묶음
-소금
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준비하기
냄비에 밥을 소금에 절인 물에 넣고 끓인 물을 빼고 흐르는 물에 식힌 다음 물기를 빼고 옆에 두십시오.
작은 그릇에 유화시키고, 포크 2 개, 간장 2 티스푼과 백리향 1 티스푼의 기름 이슬비로 활기차게 털어냅니다.
그릇에 물기를 빼고 다진 참치를 넣고 옥수수도 물기를 빼고 새우와 아티 초크를 조각으로 자릅니다.
밥을 넣고 준비한 기름 소스로 섞고 양념하십시오.
다진 로켓으로 표면을 뿌립니다.
요리 시간 12 '.
