신선한 정어리로 피자를 만드는 방법, 토마토로 조리법, 회향 종자를 포함하여 강판으로 만든 파르 메산 (준비된 파마산 포함)을 기성품으로 만들어 파스타를 더 빨리 준비 할 수 있습니다.

2 인 재료

-이미 펴진 피자 반죽 1 팩 또는 누룩 반죽 350g

-잘 익은 토마토 2 개

-신선한 정어리 500g

-강판 파마산 치즈 50g

-회향 씨앗

-엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술

-소금과 후추

정어리와 함께 피자 준비

정어리를 씻고 필렛을 분리하여 창자와 뼈를 제거하십시오.

또한 토마토를 씻고 말리고 얇은 조각으로 자릅니다.

피자 반죽을 베이킹 시트에 놓고 반죽의 절반에 생선 필레를 넣은 다음 회향 씨앗, 소금, 후추 및 토마토 슬라이스 한 숟가락으로 강판 치즈를 뿌립니다.

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반달 모양의 반죽을 닫고 소금을 칠하기 전에 기름으로 표면을 닦으십시오.

예열 된 오븐을 240 ° C에서 약 20 분 동안 굽습니다.