움푹 파인 녹색 올리브로 소스를 만드는 방법, 훌륭한 소스를 준비하는 간단한 레시피, 모든 종류의 파스타 조미료에 이상적입니다.
4 인분
-450 gr. 토마토 펄프
-엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술
-36 그린 올리브
-소금
그린 올리브와 소스 준비
토마토 펄프를 팬, 2 큰 스푼의 기름 및 꼬집음에 결합하십시오.
높은 불꽃으로 냄비를 난로에 놓고 자주 저어 약 10 분간 끓입니다.
그 동안 올리브를 데우기 위해 올리브를 준비한 다음 마지막 3 분 동안 토마토와 함께 토마토를 잘게 썰지 마십시오.
마지막으로 열에서 제거하고 남은 올리브 오일을 넣고 좋아하는 파스타를 양념하여 테이블에 서빙하기 전에 잘 섞습니다.