소스와 소스


리코 타와 파슬리 파스타 : 소스 준비 방법

리코 타와 파슬리로 파스타 드레싱을 만드는 법, 재료와 조리법을 빠르고 쉽게 준비하기위한 팁. 4 인분-리코 타 120gr -기름 4 큰술 -강판에 든 파마산 치즈 3 큰술 -다진 파슬리 2 큰술 리코 타와 파슬리를 곁들인 파스타 소스 준비그릇 바닥에 열거 된 모든 재료를 모아서 파스타가 익을 때까지 잘 섞습니다. 요리 할 때 파스타가 빨리 마르지...

크림없는 파스타를위한 호두 소스

준비 과정에 대한 자세한 설명과 함께 필요한 재료 중 크림이없는 요리법 인 파스타 또는 라비올리의 모든 유형을 맛볼 수있는 호두 소스를 만드는 방법. 4 인분-호두 16 개 -물에 적셔서 짜낸 샌드위치 부스러기 -마늘 정향 1 개 -1 스푼의 파마산 치즈 -마요라나 1 핀치 -올리브 오일 -소금 파스타를위한 호두 소스 준비신선한 호두를 사용하여 끓는...

파스타 용 햄 소스 요리

요리 햄 소스를 조미료 파스타 소스, 재료 및이 레시피 준비를위한 상세 안내서로 사용하는 방법. 4 인분-250 gr. 액체 크림 -100g 요리 햄 2 조각. -40 gr. 버터 -강판에 든 파마산 치즈 2 큰술 -다진 파슬리 2 큰술 파스타 햄 소스 준비넘치지 않도록 가장자리가 높은 중간 크기의 팬에 크림을 끓입니다. 그 동안, 요리 된 햄...

껍질을 벗긴 새우 버터, 소스 레시피

실온에서 버터와 껍질을 벗긴 새우와 소금으로 카나페에 퍼지기에 적합한 소스 인 새우 버터를 만들기위한 레시피. 6 인분-껍질을 벗긴 새우 100g -실온에서 연화 버터 100g -소금 새우 버터 소스를 준비하는 방법약간 끓는 소금물에 새우를 몇 분 동안 끓입니다. 물기를 빼고 식히고 버터와 함께 믹서기에 넣으십시오. 몇 초 동안 혼합 한 다음 체를...

악마 소스, 양파와 후추를 곁들인 레시피

볶은 샬롯과 양파를 곁들인 악마 소스, 카이엔 고추 요리법, 맛과 양념 첫 코스와 구운 고기를 제공하는 데 이상적입니다. 데시 리터 소스 재료-중간 크기의 양파 1 개 -드라이 화이트 와인 2 잔 -육수 용 너트 1 개 -50g 버터 -뜨거운 물 2 잔 -다진 샬롯 1 큰술 -카이엔 고추 1 티스푼 악마 소스 준비양파를 깨끗이 썰어 잘게 썬 다음 팬에...

제노바 페스토 오리지널 리구 리아 레시피

바질, 네덜란드 치즈, 사르디니아 페코 리노 치즈, 파르 메산 치즈, 마늘 및 아주 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 리구 리아 페스토를 만들기위한 오리지널 레시피는 나무 유봉이 달린 대리석 박격포로 준비합니다. 4 인분-30 개의 신선한 바질 잎 -강판에 든 파마산 20g -강판 네덜란드 치즈 15g -강판 사르디니아 페코 리노 20g -마늘 2...

파스타, 크림 레시피를위한 피망 소스

피망 소스를 만드는 방법 양념 파스타 조미료로 사용할 훌륭한 소스를 준비하는 방법, 파마산 치즈로 크림과 후추를 첨가하는 방법. 4 인분-노른자 2 개 -크림 3 큰술 -강판에 든 파마산 4 큰술 -40 gr. 버터 -피망 2 큰술 피망 소스 준비계란 노른자 2 개를 3 분 동안 요리하는 스튜 냄비에 물을 끓입니다. 이 작업이 완료되면 달걀 노른자를...

파스타를위한 호두와 크림 소스

호두와 크림 소스를 만드는 방법, 간단한 방법으로 파스타를 양념하도록 설계된 소스 레시피는 맛있는 첫 코스의 맛을 향상시키는 데 이상적입니다. 4 인분-80 개의 호두 커널 -강판에 든 파마산 치즈 3 큰술 -요리 크림 3 큰술 -올리브 오일 3 큰술 -소금 호두와 크림 소스의 준비한 숟가락의 굵은 소금으로 소금물에 조리 한 파스타가 반쯤 조리되면...

보 타르가와 체리 토마토 소스 : 만드는 법, 레시피

bottarga 소스를 준비하고 신선한 샐러드 토마토로 준비하는 레시피는 모든 유형의 파스타와 결합하기에 이상적입니다. 4 인분의 재료-체리 토마토 2 개 -기름 8 큰술 -100 gr. 보 타르가 -마늘 1 개 보 타르가 소스와 체리 토마토를 준비하는 방법bottarga를 자른 다음 외부 피부와 내부 씨앗을 제거하지 않고 토마토를 직경 약 0.5...

카디널 소스 : 소스 레시피 및 준비

추기경 소스를 만드는 방법, 특히 생선과 조개를 동반하거나 생선 국물과 함께 흰색 리조또, 생선 국물과 베 카멜을 사용하는 방법. 약 반 리터 소스 재료-뜨거운 생선 국물 2dl -3 샬레 -1dl의 크림 -다진 버터 50g -펄프, 계란 및 랍스터 산호 100g -카이엔 고추의 관대 한 핀치 추기경 소스 준비냄비에 크림과 함께 베 카멜을 섞고 뜨거운...



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