맛있는 소시지와 야채 꼬치를 준비하는 방법, 양파를 곁들인 후추로 장식하고 필라 우 라이스와 함께 제공하는 양파 레시피.

4 인분

-10 소시지

-바 스마티 쌀 300g

-버터 70g

-큰 양파 1 개

-8 봄 양파

-1 피망

-1 고추

-파프리카

-소금

-후추

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소시지와 야채 꼬치를 준비하는 방법

고추를 씻고 씨앗과 필라멘트를 제거한 다음 스트립으로 자릅니다.

양파를 청소하고 반으로 자르고 소시지를 두 개로 나누고 꼬치 소시지와 양파를 번갈아 준비한 다음 파프리카를 뿌립니다.

뜨거운 꼬치 구이 꼬치 요리를 가끔씩 돌리십시오.

큰 양파를 자르고 버터 40g과 함께 냄비에 넣은 다음 말린 다음 쌀을 몇 분 동안 부어 넣으십시오.

소금, 후추 및 반 리터의 뜨거운 물을 넣고 끓여서 덮고 굽고 약 25 분 동안 요리하십시오.

오븐에서 밥을 꺼내고 남은 버터를 섞습니다.

꼬챙이를 쟁반에 놓고 고추로 스트립으로 장식하고 필라프 라이스와 함께 제공하십시오.