설탕과 계란으로 시칠리아 아몬드 케이크를 만드는 방법, 오븐에서 베이킹과 설탕을 입힌 최종 유약 준비 과정에 관한 다양한 단계에 대한 자세한 설명.
8 인분
-흰 밀가루 200g
-껍질을 벗긴 아몬드 250g
-버터 200g
-계란 4 개
-과립 설탕 200g
-효모 1 포
-착빙 설탕 2 큰술
시칠리아 아몬드 케이크의 준비
냉장고에서 버터를 제거하고 부드럽게하십시오.
아몬드 150g을 자르고 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치십시오.
그릇에 계란을 때리고 끊임없이 저어 주면, 한 번에 조금씩 효모와 함께 밀가루를 넣으십시오.
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그런 다음 캐스터 설탕, 연화 버터 및 다진 아몬드를 넣으십시오.
양피지가 늘어선 케이크 팬에 혼합물을 붓습니다.
케이크를 180 ° C에서 40 분 동안 굽습니다.
케이크를 식히고 끄십시오.
착빙 설탕을 뿌리고 아몬드를 따로 보관하십시오.
