팬에 고기로 채워진 체리 토마토를 달걀과 치즈로 조리하는 쉬운 방법으로 식욕을 돋우는 요리를 전채 또는 반찬으로 무관심하게 제공하는 데 이상적입니다.
4 인분의 재료
-계란 1 개
-50 gr. 파마산 치즈
-마늘 1 쪽
-8 익은 체리 토마토
-300 gr. 다진 고기
-빵 한 조각
-타임
-파슬리
-올리브 오일
-소금과 후추
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고기로 채워진 체리 토마토의 준비
줄기 측면에 구멍을 뚫어 작은 술로 토마토를 비 웁니다.
빵 조각을 담그고 짜낸 후 다진 고기, 계란, 비벼 진 파마산 치즈, 백리향, 다진 파슬리 및 마늘, 소금 및 후추와 섞습니다.
모든 재료를 잘 섞은 다음이 혼합물로 토마토를 채 웁니다. 토마토는 저온에 약간의 기름으로, 한쪽에는 약간의 기름을 넣은 다음 다른쪽에는 약간의 물을 넣습니다.
요리 시간이 더 필요한 고추도 같은 재료로 채울 수 있습니다.