시금치와 고르곤 졸라 소스로 타글 리아 텔을 요리하는 법, 필요한 재료로 만든 휘핑 크림을 포함한 레시피는 약 30 분 안에 준비됩니다.

4 인분

-국수 400g

-냉동 평평한 잎 시금치 500g

-고르곤 졸라 150g

-휘핑 크림 125ml

-양파 8 개

-버터 50g

-화이트 와인 2 숟가락

-소금

-후추

-강판 육두구

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실현 시간

약 30 분

준비하기

1) 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 버터에 갈색으로 넣은 다음, 얼어 붙은 시금치를 넣고 약 10 분 동안 뚜껑을 닫고 반복해서 저어줍니다.

2) 포장에 표시된 요리 시간에 따라 풍부한 소금물과 끓는 물에서 파스타를 요리하십시오.

3) 크림, 화이트 와인, 고르곤 졸라 반을 시금치에 넣고 혼합물을 전기 블렌더와 혼합합니다.

4) 소금, 후추, 육두구로 맛을 낸다.

5) 소스와 남은 고르곤 졸라를 작은 조각으로 자른 후 배수 된 파스타에 양념을 한 다음 테이블 위에 올려 놓으십시오.