우유, 크림 및 토마토로 오로라 소스를 준비하는 방법, 파스타의 양념을 만들기 위해이 훌륭한 소스를 만들기 위해 자세한 절차가있는 재료 목록.
4 인분
-버터 노브 1 개
-밀가루 1 큰술
-우유 150g
-크림 100 gr
-토마토 퓨레 3 큰술
-강판 파마산 치즈 2 스푼
-소금
오로라 소스 준비
파스타가 올바른 조리 지점에 도달 할 때까지 기다리는 동안 버터 너트를 냄비에 넣고 불에 타서 색이 남지 않도록주의하십시오.
그런 다음 밀가루를 넣고 2 분 동안 계속 요리하십시오.
계속해서 고열에서 저어 우유를 먼저 넣고 크림을 소량으로 서서히 첨가하고 소스를 분홍색으로 만들기에 충분한 양의 토마토를 부어서 혼합물이 너무 두꺼운 경우 우유를 더하십시오.
추천 자료- 쇠고기와 소시지 라 구리 레시피
- 물고기 만화 : 국물 제조법 제한
- 혼합 고기 정육점 스튜 요리의 일종
- 참깨와 오로라 소스
- 양 고추 냉이 크림 소스
이제 스토브의 열을 최소한으로 줄인 다음 소금을 넣고 파마산을 넣고 잘 섞습니다.
마지막으로 파스타는 평소처럼 배수됩니다.
