베이컨으로 오븐에서 박제 기니 닭 요리법, 다진 토끼 고기, 요리 된 햄, 파마산, 계란 및 아티 초크를 기름으로 채우는 방법.

6 인분

-큰 뼈없는 기니 닭 1 마리

-다진 토끼 400g

-파마산 2 스푼

-계란 1 개

-기름에 아티 초크 1 병

-요리 햄 3 두꺼운 조각

-폰 티나 4 조각

-엑스트라 버진 올리브 오일 6 큰술

-베이컨 5 조각

-로즈마리

추천 자료

• 감자, 베이컨, 호두와 함께 튀긴 송아지 고기 완자
• 올리브와 토마토와 살라미 멧돼지
• 송아지 배는 저온에서 요리
• 부드러운 송아지 고기 스튜
• 아몬드와 닭 가슴살

-세이지

-소금과 후추

베이컨으로 오븐에 박제 기니 닭을 준비하는 방법

기니 닭을 도마 위에 펼치고 소금을 뿌립니다.

요리 한 햄 1 조각을 폰 티나 치즈 조각과 함께 굴려서 기니 닭의 다리 안에 넣으십시오.

기니 닭의 다른 허벅지에 대해 동일한 작업을 반복하십시오.

그릇에 파마산과 계란을 섞어 다진 고기, 소금 및 후추를 넣으십시오.

고기 혼합물과 기니 닭 내부의 기름에서 배출 된 아티 초크를 넣고 남은 요리 햄으로 덮고 나머지 폰티 나를 넣으십시오.

부엌 끈으로 기니 닭을 닫고 소금을 바르고 베이컨을 뿌립니다.

이 시점에서 기니 닭은 로즈마리, 세이지 및 엑스트라 버진 올리브 오일이 담긴 팬에 넣습니다.

200 ° C에서 굽고 약 1 시간 동안 요리하십시오.

서빙하기 전에 식히십시오.