몇 가지 필수 재료 중 구운 야채 파이, 베 차멜과 달걀 노른자를 사용한 요리법을 빠르고 쉽게 준비하는 방법.

4 인분

-1kg의 야채 (녹두, 시금치, 아티 초크, 카 도니, 콜리 플라워 또는 chard 등)

-cha 샤멜 1 잔

-달걀 노른자 5 개

-버터

-빵 부스러기

-소금과 후추

베 차멜 소스로 구운 야채 파이 만드는 법

선택한 야채를 소금물에 삶아서 깨끗이 씻으십시오.

익힌 야채를 잘 짜서 잘게 썬 다음 베 카멜 한 잔과 달걀 노른자 5 개, 소금, 후추에 넣으십시오.

버터와 빵 부스러기로 코팅 된 팬에 혼합물을 넣고 40 분 동안 180도에서 굽습니다.