강한 맛의 반찬을 위해 벨기에의 질투와 베이컨을 곁들인 샐러드를 기름, 식초 및 소금과 후추로 와인 드레싱으로 만드는 방법.

재료 4 분

-벨기에 부러움의 큰 묘목 4 개

-올리브 오일 2 큰술

-훈제 베이컨 1100 gr 슬라이스

-와인 식초 2 큰술

-소금

-후추

벨기에 부러움과 베이컨 샐러드 준비

있는 경우 껍질에서 베이컨을 청소하고 반 센티미터 너비의 지방 스트립과 마른 스트립에 대해 90도에서 자릅니다.

벨기에 부러움의 묘목을 깨끗이 씻고 말리고 말린 다음 샐러드 그릇에 쌓 이도록 4cm 길이의 통나무로 자릅니다.

작은 냄비에 베이컨을 고열로 기름에 익 힙니다.

그 동안, 소금, 후추, 식초로 샐러드를 맛보세요.

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베이컨이 바삭 바삭하고 약간 금빛이 되 자마자, 요리 팬에 형성된 지방과 함께 샐러드 그릇에 부어 섞어 서빙하십시오.