아티 초크와 베이컨 필링으로 짭짤한 퍼프 페이스 트리 타르트를 준비하는 방법, 충전 크림에 크림을 포함한 레시피, 오븐에서 구울 수 있습니다.
4 인분의 재료
-우유 또는 크림 2 큰술
-1 퍼프 페이스 트리 디스크
-소금과 후추
-항아리에 150 gr 아티 초크 크림
-50 gr 슬라이스 베이컨
-계란 2 개
-파슬리 장식 1 개
-타르트 4 금형
풍미있는 퍼프 페이스 트리 타르트 만드는 법
양피지가 깔린 준비된 오븐 팬에 베이컨 조각을 단일 층으로 배열하고 그릴을 켜고 베이컨을 자른 후 바삭하게 바릅니다.
작은 털이나 포크, 달걀 1 개, 노른자위와 항아리에 들어있는 아티 초크 크림, 잘게 썬 파슬리 1 티스푼, 우유 또는 선택한 크림, 소금, 후추 등을 넣어 그릇에 넣습니다.
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마지막으로 베이컨을 넣고 조심스럽게 섞습니다. 작업 표면에서 퍼프 페이스 트리를 풀고 직경이 12cm 인 4 개의 tartlet 금형을 정렬하는 데 사용할 많은 디스크를 얻습니다.
퍼프 페이스 트리 디스크의 바닥을 뚫은 후 몰드 안에 넣고 계란과 아티 초크 혼합물을 그 위에 분배하십시오. 180 ° C에서 약 20 분 동안 뜨거운 오븐에서 굽고 오븐에서 꺼내 식히십시오.
마지막으로, 몰드에서 아티 초크 타르트를 제거하고 장식으로 1 gambit의 파슬리가있는 플레이트에 제공하십시오.
