카레와 크림으로 닭 가슴살을 만드는 법, 간단하지만 맛있는 요리법, 짧은 시간에 필요한 재료, 자세한 절차.
4 인분
-뼈없는 닭 가슴살 4 개
-올리브 오일 6 큰술
-더블 0 밀가루 2 스푼
-카레 2 스푼
-200 gr. 크림
-소금
카레와 크림 닭 가슴살 요리하는 법
닭 가슴살을 열고 고기 연화제의 도움으로 그들을 평평하게하고, 큰 팬에 4 큰 스푼의 기름을 데우고 닭 가슴살을 그 위에 올려 놓고 각 부분을 2 분 동안 고열로 갈색으로 요리하십시오.
닭 가슴살을 서빙 트레이로 옮긴 후 3 분 동안 계속해서 더운 요리를 계속하십시오.
이 과정이 끝나면 남은 기름을 팬에 넣고 밀가루와 카레를 섞어 잘 섞습니다.
열을 넣고 크림을 넣고 섞어서 끓입니다.
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닭 가슴살을 팬에 다시 넣고 4 분간 더 익힌 다음 한 번 돌리고 화염을 조정하여 소스의 올바른 밀도에 도달하도록합니다.
