오븐에서 신선한 멸치 오 그라탕을 요리하는 방법, 신선한 생선과 다진 마늘, 파슬리 및 레몬 주스를 올리브 오일로 조리법.

6 분 재료

-파슬리

-레몬 반

-올리브 오일

-gr. 멸치 800 개

-마늘 1 쪽

-소금과 후추

오븐에서 신선한 멸치 오 그라탕의 준비

뱃속에서 멸치를 열고 머리와 뼈를 제거하고 두 개의 필렛을 함께 남겨 둡니다.

씻고 천으로 말린 다음 약간의 기름으로 기름을 바른 베이킹 접시에 넣으십시오.

다진 마늘, 파슬리 소금, 후추로 덮고 기름과 레몬 주스 8 큰 스푼으로 뿌린다.

예열 된 오븐을 180 °에서 약 10 분 동안 넣습니다.