냄비에 콜리 플라워를 요리하는 방법, 재료, 소시지 및 블랙 올리브뿐만 아니라 잘 익은 토마토, 준비 및 요리 방법을 포함하는 조리법.
4 인분의 재료
-2 소시지
-블랙 올리브 gr. (150)
-식초
-올리브 오일
-콜리 플라워 1 개
-익거나 껍질을 벗긴 토마토 gr. (300)
-마늘 2 쪽
-소금과 후추
냄비에 콜리 플라워의 준비
양배추를 소금물에 삶아 식초 반 컵을 넣습니다.
식힌 다음 작은 꽃으로 자르고 코어를 작은 조각으로 자릅니다.
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냄비에 마늘 8 큰술에 마늘 전체를 갈아서 채색하기 전에 껍질을 벗기고 잘게 썬 소시지를 넣으십시오.
양배추, 소금, 후추를 넣고 몇 분 동안 요리하십시오. 또한 토마토를 넣고 뚜껑없이 약 30 분 동안 요리하십시오.
열에서 제거하기 몇 분 전에 올리브를 첨가하십시오.