화이트 와인과 올리브 오일 성분 중에서 다진 마늘과 파슬리가 들어간 팬에 이전의 브라우닝을 포함하는 오븐의 레시피 인 감자와 버섯을 요리하는 방법을 설명하는 안내서.
4 인분의 재료
-마늘 2 쪽
-파슬리
-화이트 와인
-올리브 오일
-포르 치니 버섯 500g
-감자 500g
-소금과 후추
감자와 버섯의 준비
냄비에 갈색 8 다진 마늘과 파슬리를 8 큰 스푼의 기름에 넣습니다.
마늘이 색을 입기 전에 버섯에 줄기를 넣고 청소하고 굵게 다진 것.
소금, 후추, 약 10 분간 천천히 요리하십시오.
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버섯 예배당을 청소하고 자릅니다.
감자를 껍질을 벗기고 약 0.5 센티미터 높이로 자릅니다.
베이킹 시트에 가볍게 그리스를 바르고 감자 층으로 바닥을 덮고 갈색 버섯으로 모든 것을 덮고 다른 감자 층을 만들고 얇게 썬 버섯으로 마무리하십시오.
소금, 후추, 다른 파슬리 또는 캐 민트를 뿌린다.
와인 반 잔에 붓고 기름 8 큰 스푼으로 이슬비를 내고 약 40 분 동안 뜨거운 오븐에서 요리하십시오.
