쉐리 버터와 다진 파슬리로 볶은 새우 튀김을 만드는 방법, 몇 가지 필요한 재료와 빠른 준비.
4 인분의 재료
-다진 파슬리 2 큰술
-40 gr. 버터
-500 gr. 껍질을 벗긴 새우
-드라이 셰리 5 큰술
-소금
셰리 팬에서 새우 만드는 법
냄비에 버터를 녹여 시작한 다음 새우, 소금을 넣고 요리하는 동안 가끔 저어주십시오 (약 4 분).
구멍이 뚫린 국자로 새우를 서빙 접시에 옮기고 셰리를 요리 팬에 붓고 파슬리를 넣고 요리 액체가 반으로 줄이면서 높은 불꽃을 계속 저어줍니다.
마지막으로 새우에서 얻은 소스를 배포하고 여전히 뜨겁습니다.
