야채로 젤리 치킨 젤리를 만드는 방법, 필요한 재료 중 삶은 계란, 고추 및 샐러드를 포함하는 레시피, 쉬운 준비 절차.
재료 4 명
-닭 가슴살 400g
-닭 날개 4 개
-계란 6 개
-3 고추
-양파 1 개
-셀러리 줄기 1 개
-당근 1 개
-마늘 1 쪽
-부추 1 개
-파슬리
추천 자료- 그리스 쌀과 고기 그라탕
- 장엄한 트리플 버터 페투치니
- 베 카멜 소스를 곁들인 벨기에 상식 파이와 햄
- 고추와 호리병박 콩
- 새우와 참치 라이스 샐러드
-타임
-베이 리프
-젤라틴 4 매
-마르 살라 와인
-사워 크림
샐러드
-상추 1 개
-엑스트라 버진 올리브 오일
-레몬 주스
-소금과 후추
젤리 치킨 아스 피크를 만드는 법
계란을 삶은 다음 껍질을 벗기고 쐐기로 자릅니다.
고추를 구워 피부, 씨앗 및 필라멘트를 제거한 다음 스트립으로 자릅니다.
냄비에 양파, 마늘, 부추, 셀러리와 당근, 가슴살과 닭 날개, 파슬리, 백리향 및 베이 리프로 구성된 찬물 1 리터를 넣으십시오.
끓여서 소금으로 간을하고 50 분 동안 요리하십시오.
더위에서 제거하고 야채와 닭 날개를 제거하고 국물을 긴장시키고 닭 가슴살을 유지하십시오.
젤라틴 잎을 찬물에 넣어 10 분 후에 짜낸 후 뜨거운 국물에 넣습니다.
잘 섞어 녹여 마살라 3 큰술을 넣으십시오.
닭 가슴살을 스트립으로 자르고, 닭고기와 후추로 자른 그릇을 채우고 젤라틴을 그 위에 붓고 고급 젤라틴과 함께 6 시간 이상 냉장고에 넣으십시오.
치킨 아스 피크를 쟁반에 넣고 계란 세그먼트와 다진 젤리를 그 주위에 놓습니다.
사워 크림으로 맛을 낸 고급 고추와 양상추와 삶은 계란 샐러드를 곁들여 제공하십시오.
