버터로 요리 할 냄비에 샴 피뇽을 요리하는 법, 최종 레몬 주스 드레싱이있는 간단한 레시피,이 유형의 버섯의 강렬한 맛을 향상시키는 완벽한 구성 요소.
4 인분의 재료
-80 gr. 버터
레몬 1 개
-샴 피뇽 버섯 600 gr
-소금
냄비에 샴 피뇽을 만드는 방법
먼저 줄기에서 흙을 제거한 다음 춥게 물을 흘려서 샴 피뇽을 깨끗이 닦습니다.
버섯을 약 2 밀리미터 두께의 조각으로 자르고, 높은 불꽃에 놓인 중간 크기의 팬에서 버터를 녹여 거품을 기다린 다음 샴 피뇽을 넣고 소금에 절인 다음 고온에서 4 분 동안 요리하여 자주 저어주십시오.
마지막으로 열을 제거하고 레몬을 짜서 얻은 주스를 분배하십시오.
