Panzanella 아스파라거스와 구운 빵과 토마토


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엑스트라 버진 올리브 오일과 발사믹 식초로 맛을 낸 봄 양파, 아스파라거스, 토마토 및 호박과 함께 구운 빵으로 판 자넬 라를 만드는 방법.


4 인분

-빵 300g

-아스파라거스 2 개


-봄 양파 2 개

-산 마르 자노 토마토 2 개

-애호박 2 개


-엑스트라 버진 올리브 오일

-발사믹 식초

-바질


-소금과 후추

구운 빵으로 판 자넬 라를 준비하는 방법

애호박을 씻고 진탕시킨 다음 끓는 소금물에 2 분간 담그고 식힌다.

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토마토를 씻고 씨앗을 제거하여 큐브로 자릅니다.

아스파라거스를 깨끗이 씻고 씻은 다음 끓는 소금물에 담근 다음 잘게 썬 조각으로 자릅니다.

또한 양파를 청소하고 조각으로 자릅니다.

빵을 작은 입방체로 자르고 오븐, 기름 기름, 소금 및 후추가 들어간 팬에 토스트하십시오.

그릇에 토마토를 넣고 애호박은 작은 조각, 봄 양파 및 팁을 포함한 아스파라거스 조각으로 자릅니다.

엑스트라 버진 올리브 오일과 발사믹 식초로 혼합물을 맛보십시오.

빵을 넣고 모든 것을 함께 섞고 바질 컷으로 채찍 맛을 조정하십시오.


4 개의 금형을 채우고 서빙하기 전에 냉장고에 놓으십시오.

태그: 독특한 요리
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