토마토, 바질, 올리브 오일을 기본으로 한 맛있는 반찬을 준비하는 간단한 요리법 인 Sicilian stale bread로 panzanella를 만드는 법.

4 인분

-오이 1 개

-양파 1 개

-4 ~ 5 개의 잘 익은 토마토

-바질 잎

-일정한 일관성의 수제 빵 8 조각

-올리브 오일, 소금, 후추

부패한 빵으로 Panzanella 준비

물속에서 빵 조각을 부드럽게하고 짜낸 다음 샐러드 그릇에 넣으십시오.

얇게 썬 토마토를 넣고 양파를 얇게 썰어 오이를 좋아하는 경우 추가하십시오.

올리브 오일, 소금, 후추, 바질 잎 몇 개로 맛을냅니다.

서빙하기 전에 적어도 한 시간 동안 저어 놓고 쉬십시오.