신선한 porcini 버섯, 필요한 재료 및 토마토와 niepitella로 준비하기위한 지침으로 pappardelle을 요리하는 법.
4 인분
-신선한 pappardelle gr. (400)
-신선한 포르 치니 버섯 gr. (250)
-익거나 껍질을 벗긴 토마토 gr. (200)
-마늘 2 쪽
-니피 텔라
-올리브 오일
-소금과 후추
신선한 포르 치니 버섯으로 파파 델을 만드는 법
버섯을 토양을 제거하고 찬물로 빠르게 헹구어 청소하십시오. 먼저 조각으로 자르고 너무 작지 않은 사각형으로 자릅니다.
냄비에 갈색, 5 큰 스푼의 기름, 전체 및 분쇄 된 마늘 및 니피 텔라.
마늘이 물들기 시작하면 버섯을 넣고 5 분 동안 무너지게한다.
추천 자료- Maremma에서 리코 타와 시금치 토르 텔리 만드는 법
- 쌀과 구운 가지의 Timbale
- 사프란 소스와 홍합 타글 리아 텔레
- 고르곤 졸라와 햄 요리 파스타
- 새우와 고추와 Tagliatelle
소금, 후추를 바르고 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 토마토를 넣습니다.
뚜껑으로 약 20 분 동안 천천히 요리하십시오.
aie eniepitella를 제거하고 pappardelle가 풍부한 소금물에서 요리 한 양념을 만드십시오. 파마산없이 제공됩니다.
