파마 햄 tagliatelle 요리, 주요 재료 중 파마산과 잘 익은 토마토를 곁들인 레시피는 약 40 분 안에 준비됩니다.

4 인분

-국수 400g

-잘 익은 토마토 500g

파마 햄 200g

-1 봄 양파

-바질 1 묶음

-버터 30g

-올리브 오일 2 큰술

-소금

-강판 파마산 100g

-후추

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실현 시간

약 40 분, 요리 포함

준비하기

1) 우선 파르마 햄을 얇은 조각으로 자르고 1cm 너비의 스트립을 얻습니다.

2) 양파를 깨끗이 씻고 흰색 부분 만 사용하여 자른다.

3) 바질을 씻은 후 잎을 한쪽으로 치워 말린 다음 나머지 부분을 자릅니다.

4) 토마토를 씻어서 1/4로 자른 다음 씨앗을 제거하고 펄프를 중간 크기의 작은 조각으로 줄입니다.

5) 팬을 잡고 버터 손잡이로 약간의 기름을 부어 봄 양파를 갈아서 가열하십시오.

6) 풍부한 소금물에서 포장에 쓰여진 요리 시간을 고려하여 국수를 요리하여 알 덴테를 유지하십시오.

7)이 시점에서 양파와 햄 슬라이스를 넣고 잘 섞어 몇 분 동안 가열하십시오.

8)면이 배출되면 토마토 조각이 든 큰 용기에 옮긴 다음 양파, 바질 및 파마산을 햄으로 층으로 나눕니다.

9) 후추를 조정하고 잘 섞은 다음 남은 바질로 장식하고 갈은 파마산을 뿌린다.