배와 바나나 타르트를 만드는 법, 블랙 베리와 크림을 사용한 전통적인 레시피, 재료 및 최종 장식을 포함한 단계별 안내로 쉽게 준비 할 수 있습니다.
6 인분
-밀가루 160g
-버터 120gr
-계란 2 개
-설탕 120 gr
-반 레몬의 껍질을 벗긴 껍질
-베이킹 파우더의 향 주머니
-브랜디 4 큰술
-배 300 gr
-바나나 300 gr
충전 및 장식용
추천 자료- 건포도와 산 주세페 팬케이크
- 간단하고 빠른 클래식 애플 파이 레시피
- 다크 초콜릿 무스와 샬롯
- 아몬드, 헤이즐넛, 잣과 라즈베리 잼 타르트
- 밤나무 가루, 잣 및 건포도 케이크
계란 노른자 3 개
-설탕 80 gr
-우유의 1/4
-밀가루 25 gr
-강판 레몬 껍질
-크림 250 gr
-블랙 베리 250gr
-민트 장식 1 개
배와 검은 딸기 타르트는 어떻게 준비됩니까?
바나나, 배를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 용기에 넣고 설탕 한 스푼을 넣고 브랜디의 절반을 10-15 분 동안 침지시킵니다.
계란을 남은 설탕과 섞고, 체로 거른 밀가루를 베이킹 파우더, 녹은 버터, 강판 레몬 껍질, 남은 브랜디 및 미리 준비된 바나나와 배 혼합물과 함께 첨가하십시오.
직경 8cm의 몰드에 혼합물을 분배하십시오. 버터를 바르고 가루로 만들었습니다.
예열 된 오븐에서 180 ° C에서 약 20 분 동안 요리 한 다음 오븐에서 꺼내 식힌 후 꺼냅니다.
충전 용
달걀 노른자를 설탕과 강판 레몬 껍질로 작업하고 밀가루와 우유를 끓입니다.
혼합물을 팬에 붓고 나무 숟가락과 섞어 크림을 7-8 분 동안 요리하십시오.
열에서 제거한 후 완전히 식히고 50gr을 더하십시오. 휘핑 크림. 컵 케이크를 반으로 나누고 크림 층으로 채워 넣은 다음 다시 연결하고 남은 휘핑 크림, 블랙 베리 및 민트 잎으로 장식하십시오.
