퍼프 페이스 트리를 롤링 된 판체 타로 안감과 호두, 배 및 파마산으로 채우는 방법으로 오리지널 전채를 만드는 방법.
6 인분
-퍼프 페이스 트리 250g
-베이컨 150g
-60g의 파마산
-데카 나 배 2 개
-껍질을 벗긴 호두 50g
-엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
-버터 20g
-회향 씨앗
-소금과 후추
배와 치즈 슈트 루델을 만드는 방법
퍼프 페이스 트리를 꺼내서 약간 겹쳐지는 베이컨 조각으로 덮은 다음 굵게 썬 호두로 뿌립니다.
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배를 껍질을 벗기고 상당히 쐐기 모양으로 자르고 베이컨에 펴십시오.
파마산 플레이크를 뿌려 소금과 후추를 조금 넣으십시오.
엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 후 양념을 바르고 가장자리를 잘 밀봉하십시오.
녹은 버터로 롤을 닦고 회향 씨앗으로 뿌린다.
약 20 분 동안 180도 굽은 다음 식히고 서빙하십시오.
