토마토 소스에 버섯과 리코 타를 포함하여 오븐에서 요리 할 반찬을위한 호박 파르마 아나, 조리법을 만드는 법, 요리 시간이 필요합니다.
재료 6 명
-600 gr. 호박 펄프
-400 gr. 포르 치니 버섯
-300 gr. 코티지 치즈
-300 gr. 토마토 소스
-마늘 1 쪽
-바질 1 묶음
-파슬리와 타임
-100 gr. 파마산
-엑스트라 버진 올리브 오일
-소금과 후추 맛
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호박과 버섯 파르 마니아 나 만드는 법
버섯을 청소하고 조각으로 자릅니다.
호박을 세로로 씻고 자릅니다.
호박 조각을 오븐 팬에 넣고 오븐에서 약 30 분 동안 요리하십시오.
그동안 팬에 마늘을 넣고 버섯, 파슬리, 타임, 소금, 후추를 넣습니다.
버섯이 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
그런 다음 리코 타에 버섯 몇 스푼을 추가하여 소스를 준비하십시오.
베이킹 접시에 작은 토마토 소스와 다진 바질을 바닥에 놓고 강판에 파마산을 뿌린 리코 타와 버섯의 첫 번째 층을 추가하십시오.
호박 조각, 토마토 소스, 버섯이 든 리코 타, 마지막으로 남은 포르 치니 조각과 파마산으로 장식 된 호박으로 뒤덮여 층으로 계속하십시오.
180 ° C에서 20 분 동안 굽습니다.
