리코 타와 건포도 크림, 계란과 설탕을 포함한 럼 레시피를 몇 가지 필요한 재료 중 만드는 방법과 자세한 준비 절차.
8 분 재료
-60 gr. 설탕
-20 gr. 빵 부스러기
-럼 1 큰술
-30 gr. 술탄 아스
-계란 4 개
-400 gr. 로마 리코 타
-1 강판 레몬 껍질
리코 타와 건포도 크림의 준비
럼으로 건포도를 부드럽게하고 체를 통해 리코 타를 통과시킵니다. 약 10 분 후 건포도를 빼내고 짜냅니다.
그런 다음 그릇에 달걀 노른자를 설탕과 강판 레몬 껍질과 섞고 리코 타와 부드럽게 짜낸 건포도를 넣으십시오.
재료를 혼합 한 후 구타 달걀 흰자를 부드럽게 추가하십시오.
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직경 8cm의 버터 6-8 금형. 빵 부스러기를 뿌리고 혼합물을 부어 160 ° C의 예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 요리하십시오.
오븐에서 꺼내어 꺼낸 후 식히십시오.
서빙 할 때, 설탕을 착빙 설탕으로 크림에 뿌린 다음 중앙에 부드럽고 말린 건포도를 넣으십시오.
